山东晴朗净化科技有限公司

    洁净室设备应易于检测、清洗、润滑及维修。以下我们以青岛啤酒为例，了解以下啤酒厂无尘车间净化系统的设计思路。

    青岛啤酒的生产流程及工艺麦芽的粉碎以及辅料的粉粹——糖化和糊化——麦汁过滤——麦汁煮沸（同时添加酒花）——回旋沉淀——麦汁冷却——进入发酵罐（同时充氧加酵母）——主发酵——后发酵——啤酒过滤——进包装部包装——出品。

    啤酒无菌灌装净化车间洁净度要求十万级(换气次数一般15-20次/H)，万级换气次数(一般20-30次/H)，局部千级(换气次数蕞高达50次/H)三个级别;

企业视频展播，请点击播放

视频作者：山东晴朗净化科技有限公司

    在做无尘车间洁净系统已经是新的食品烘培厂必备的规划之一，但并不是你做了无尘车间您就可以放下一切心，洁净室系统只是让生产过程在一个好的环境中进行，影响食品保质期的还有员工操作过程中的接触污染、原材料之间的交叉污染、配方的合理性……这就是一个系统性的工作。

烘培（食品）无尘车间净化系统工作原理

    气流→初效空气处理→空调→中效空气处理→风机送风→净化管道→高效送风口→洁净室→带走尘埃粒子（灰尘等）→回风夹道→处理过的气流 →新风 气流→初效空气处理。重复以上过程，即可达到净化目的。

室内排水系统的作用就是将生活废污水、、纺织印染、造纸业等工业废污水，通过排水设备和各种水处理设备排至室外管网中，还可将屋面的雨水(或雪水)通过净化工程室内雨水系统排至室外雨水管网。

　　排水管道系统的特点：

　　(1)排放的废污水中含有大量的杂质和固体颗粒。

　　(2)排水管道为无压管道，所以必须保证较大的敷设坡度。

　　(3)排水管道为了保证顺利排放，水在管内为不满管流动，同时考虑高峰排水，因此排水管道管径较大。

　　(4)日用水高峰时或急暴雨季节排水管道会出现瞬时排水量高峰值现象。

　　(5)污水管道内会产生污染环境的臭味，系统内需设置排气设备。

　　(6)工业、等行业排放的废污水多具有腐蚀性、性和污染环境的特点。

　　(7)排水管道的管材应具有一定的强度及耐蚀性，管材内壁光滑，管件形状特殊，弯曲半径较大，可减少流动阻力和避免污物滞留或堵塞。

　　(8)管道接口要求严密，防止因渗漏污染周围环境，尤其对排放有物质的污水管道要求严禁渗漏。

　　(9)当室外管网埋设较浅或在建筑物的地下层内设有卫生设备，依靠重力排放无法解决时，可考虑设置污水池(箱)及污水泵提升排放。